本篇文章给大家谈谈金箔纸素材,以及金箔女王妆的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
黑芝麻流心馅【共:200克】
120 克……TpT糖浆(水糖1:1)
80 克……黑芝麻酱
1、将两种低温状态下的材料放入量杯中,用手持均质机充分搅拌乳化。
2、装入裱花袋内待用(不需要安装花嘴)。
黑芝麻巧克力“玛德琳”【共:894.2克】
500 克……黑巧克力(Gianduja)
166 克……熟杏仁酱
166 克……黑芝麻酱
31 克……可可脂
30 克……黄油
1.2 克……盐
步骤:
1、将黑巧克力与可可脂和黄油一起在微波炉中融化,将杏仁酱、黑芝麻酱和盐加入搅拌混合。
2、倒在大理石板上调温至24℃,装入裱花袋。
3、将面糊挤入玛德琳形状的硅胶模具内(淘宝搜“玛德琳/硅胶模具”可以找到很多),室温静置待其松弛至稍结晶稳定,用汤匙将中间的面糊挖出一点,将提前做好的“ 黑芝麻流心馅”挤入,冷冻。
4、将每两个脱模合并在一起形成一个完成的玛德琳。
黑色天鹅绒巧克力喷砂【共:313克】
300 克……白巧克力
300 克……可可脂
13 克……黑色色素(天然)
步骤:
1、将可可脂融化后加入黑色粉。
2、用手持均质机(Bamix®)充分搅拌混合均匀,倒在融化的巧克力上,再次搅拌并过滤。
1、将33℃的喷砂液用巧克力喷枪喷在冷冻的“黑芝麻玛德琳”上。
2、表面点缀一小片食用金箔纸完成。
“造假”永无止境,还有这种↓,也是chef的创作~
▲素材来自网络,侵删
导语:看《长安十二时辰》,解密唐朝女子奢华妆容?都有哪些妆容和饰品?为何穿着这么大胆,这么潮流?仕女妆容在初唐,盛唐,中唐,晚唐有哪些变化,受佛教影响最大。
笔者在上一篇文章中,通过《长安十二时辰》引发的话题,着重讲了唐代在不同时期女性服饰的特点,唐代女子服饰款式非常繁多,风格时尚,穿着大胆。其唐代女子在各个时期服饰有着很明显特点,例如初唐时期清丽自然,盛唐时期华丽丰美,中晚唐时期绚丽怪诞。那么唐朝女子使用服饰相搭配的面妆和饰品是什么样子的呢?
笔者通过查询大量的史实资料,带你梦回唐朝,去窥探那盛唐女子那些惊艳的妆容。本文内容较多,大概分为几个部分,唐代女子妆容,发式,饰品,唐代各个时期女子妆容特征以及笔者的一些见解。唐代女子妆饰非常繁缛,包括妆容(面妆、唇妆、眉妆)、发式和女性用品。我们先来了解一下妆容:
白妆:即是不用胭脂,只用铅粉的妆容。唐代女性简单地将铅粉涂抹在面部、脖子上,穿纱着罗袒露的前胸,肌肤晶莹如雪,又避免了厚妆的违和感。杜牧在诗中这样描述白妆带来的通透效果的“生女如白脂”“不劳朱粉施”,这样契合了我国自古以来以白为美的审美观点。
红妆:凡是运用胭脂使面部出现红晕的妆都可称为红妆,这也有所我国古代女子面妆中,最为常见,流传最广的妆容。红妆所使用的胭脂,其起源有两种,一种是商纣时期,燕国妇女从红蓝花叶中取汁凝结而成,另一种来源的说法是产于匈奴的焉支山,由张骞出使西域时带回中原地区。
在唐代,无论贫富阶级的女性都喜欢用红妆,《开元天宝遗事》中描述了杨贵妃使用红粉胭脂,面若桃花的场景:“贵妃每至于夏月,每有汗出,红腻多香,拭于巾帕之上,色如桃红也。”
在唐朝红妆名目众多,制式多种多样,还有以下几种红妆:
醉妆:是红妆中最为浓艳的一种妆容,也叫“酒晕妆”,具体方法是先施加白粉,然后在两颊涂抹浓厚的胭脂,使之呈酒晕态势。
桃花妆:这是一种比酒晕妆颜色略微清淡的妆容,其化妆后因面若桃花而得名。根据《妆台记》中描述“美人妆面,傅粉,复以胭脂在掌中调匀,施之两颊,浅者为桃花妆,浓者酒晕妆。”
飞霞妆:先在面部用胭脂打底,然后在涂以白粉的妆式,色彩较浅,清新淡雅,有白里透红的效果,在唐代多用于成年妇女。
血晕妆:这是在唐穆宗时期流行的一种妆饰,需要将眉毛剔除,不画假眉,在眼皮底下涂数条红紫痕迹,好像受伤后的血痕,这时一种怪诞的妆饰。
时世妆,在唐代除了白妆和红妆外,还有一种特殊的妆容,这种制式一反常理,不再使用胭脂,而是将面部涂抹成黄褐色,乌黑厚厚的嘴唇,化妆成一种要哭还没哭的妆容,这就是时世妆,又称“啼妆”,这种妆容主要受少数民族文化影响而产生的,也迎合了年轻少女标新立异的心态。
唐代女子眉妆,眉妆不仅能搭配好面状,展现女人的气质,还富有一些文化内涵;因此,唐代人十分重视眉妆造型,各式各样的眉形在唐代纷纷涌现,缔造了妆饰史上眉形最为发达的时代,眉形都有哪些呢?
长眉:纤长的眉形流传最为广泛。李商隐有诗曰“八岁偷照镜,长眉已能画”,可见小女孩都热衷于这种眉。柳叶眉:眉形长而纤细,在眉峰处稍稍弯曲成弧形,形似柳叶。柳叶眉在唐朝的众多诗歌中都有描述。远山眉:眉形细长,跟柳叶眉很相似,眉峰上挑,颜色略浅。
却月眉:形状如弯弯的半月,又名月眉,比柳叶眉宽,比长眉短,是蛾眉向阔眉过渡的一种眉形。阔眉:比月眉更粗更浓,多用于展现昂扬的精神风貌,这种眉在武则天时期最为流行,延续到开元盛世。
八字眉:特点是短而下垂,流行于中唐时期,它与乌唇、椎髻、赭面一起构成“元和时世妆”充满了异域风情。桂叶眉:因其形状像桂叶而得名,这种眉与以上几种眉相比短而宽。
唐代女子唇妆,对于唇部化妆,用朱砂点涂嘴唇的传统最早可以追溯到新石器时代,此后,人们又在朱砂中加入油脂和香料,凝成膏状放入盒内,称为“口脂”,南北朝时期口脂技术进一步改善,到了唐朝时期口脂制式更多样化。
为搭配不同的妆容,彰显女子个性气质,唐代女性唇妆制作式繁复,名目众多,其唇妆有胭脂晕品,大红春,半边娇,露珠儿,天宫巧,淡心红,双唐媚等等,还有许多只有记载无法考证的名目。
这些唇妆制式大都符合唐朝人“樱桃小口”的审美观点,并且在这基础上加以创造,先在唇间点上口脂,然后向两边加以晕染,在唇部中央勾出如花瓣的轮廓,也有勾勒唇形如展翅蝴蝶,称蝴蝶唇。
此外,唐代女子的面部妆容还要额黄,即将额前涂黄;斜红,用胭脂在女子两边眼角处各描一道弯弯的红线,这样能增加脸部的立体感,以达到美观的效果;面靥,用胭脂在面部涂饰小纹样妆饰方法,有形似钱币的“钱点”,还有形似花朵的“花靥”,还有绘制动物图案的面靥。
唐代女性的发式,一个完整的妆容,除了面妆,唇妆,眉妆之外,发式也是一个十分重要的组成部分,唐代女人的发式样式非常繁复,名目众多,让我们来看看都有哪些发式?
反绾式发髻,就是将头发从下向上梳理,陇结于头顶后向外反绾式的一种发式;这其中又包括半翻髻(顶部向下半翻),惊鸿髻(绾成飞鸟展翅欲飞的式样),宝髻(编盘成元宝样的发式)。
盘叠式发髻,这种编发方法较为简单,就是将头发盘起来堆叠于头顶。根据头发叠盘的形状又可分为螺髻(形似螺壳),回鹘髻(回鹘妇女常梳的发式,在头上扎个髻),峨髻(高髻的一种,将头发束得很高)。
结鬟式发髻,将头发结成发鬟髻,立于头顶,或倾侧于两侧,或垂于耳后的一种发髻。这其中又包括双鬟望仙髻(将头发分成左右两股,分别向下结鬟);闹扫状髻(发式蓬松杂乱)。
结椎式发髻,这是流传最广的一类发式,根据梳妆形状又可分为坠马髻(将发髻堆叠于头顶,似坠非坠之状);抛家髻(两髻靠面,头顶束一个锥髻,呈抛斜状),三角髻(呈三角状)。
唐代女性饰品,唐代女性妆容精巧细腻的面饰,珠光宝气的头饰,款式多样的服饰都离不开璀璨夺目的饰品,它们共同衬托了唐代女性特有的气质和阿谀多姿的身体。唐代饰品有哪些呢?笔者通过详实的史料总结出以下几点:
用于面妆饰品,花钿,就是用金属制成的小薄片,可贴于脸上,额前,也可串在发簪上作为头饰。用于面饰的花钿一般是由金箔片,黑光纸,茶油花饼等材料制作而成,颜色有红色、绿色、黄色等三种,其中以红色花钿最为常见。
花黄,《木兰辞》中“当窗理云鬓,对镜贴花黄”,就是用于化妆的这个花黄,是用黄粉在额头涂出小图案,或者将黄纸剪成各种花鸟图案的形状贴于额前,贴花黄在唐代女性中也非常流行。
用于发式的饰品,用于发式的饰品就非常繁多了,简直就是琳琅满目,其材质也是多种多样,有金银,珍珠,翡翠,玛瑙,檀木等等。其制式有发簪(金簪、玉簪、翡翠簪,银簪),钗(金、银、玉、玛瑙等),步摇(汉民族妇女传统首饰),栉具(梳理头发工具,梳,篦),簪花(佩戴在头上的装饰品)。
了解了唐代女性的妆容,很多人都感到,唐代的妆容饰品对现代妆容的发展有很大的参考借鉴价值,也是我国传统艺术和民族文化一种重要的载体。
以上所讲的妆饰是享国近300年唐朝的总汇,那么唐朝各个时期状容都有哪些特点呢?请继续往下看,唐朝各个时期仕女妆容的变化:
初唐时期,脸型:微胖,圆润,双颊丰满;胭脂:面颊大面积红妆,凤目;花钿:额描雉形花钿;眉形:柳叶眉后演变为倒八字眉;唇形:丰润红唇;发式:朵云髻,惊鹄高髻。
初唐的仕女脸型比较圆润,双颊丰满,符合唐朝以肥唯美的特征,整个面颊都铺满胭脂,大面积红妆,眼型是凤目。
花钿较多使用雉形花钿,花钿在初唐时期逐渐形成一种流行的装饰,初唐时期流行的是柳叶眉,与圆润的脸型很搭配;仕女的眉毛初期流行的是柳叶眉,后来逐渐流行眉梢上扬散开的阔眉,又演变为八字眉。
唇形较为丰满,使用朱砂制作,以大红色为主,唇部化妆材料为“唇脂”,以浅红色口脂为主。发式为高髻,向上呈腾举之势,就如同鸟勇猛健腰凌云飞翔一般,又称为惊鹄高髻,也有人称之为“回鹘髻”。
盛唐时期,脸型:圆胖,双颊丰满;胭脂:脂粉涂面,大面积红妆;花钿:眉心各种花钿、妆靥;眉形:柳叶眉、阔眉,八字眉并存;唇形:小巧红唇;发式:高髻,帽饰,簪花,步摇。
盛唐仕女脸型圆润,双颊丰满,充分反应这一时期丰衣足食的安逸生活,大面积红妆的胭脂,涂满整个脸颊,这与初唐时期风格差不多。相对于初唐来说,花钿的种类繁多,有月牙形,梅花形。在盛唐以前,妇女的面靥一般都是黄豆粒大小的圆点;眉形从阔眉逐渐转变为柳叶眉、蛾翅眉等多种眉形并存的局面。
盛唐时期仕女的唇形比初唐时期向内收敛点,形成小巧红唇,唇脂比初唐时期得到了改进,在朱砂里加入了由动物脂膏或者矿物蜡等材料制成粘密润滑的辅料,这样的唇脂具有一定的防水性,又增添的色彩光泽,还有防止嘴唇皲裂等功能,深受盛唐女子喜爱,唇脂的颜色仍然以大红色为主。
盛唐时期仕女的发髻仍为高髻,但是注重对发髻的修饰,多了些簪花,步摇等装饰品;这时流行蝉鬓,就是将鬓角处的头发,向外梳得极其夸张,形成像蝉翼一样薄薄的一层。白居易在诗中这样描述女子发髻“云鬓新梳薄似蝉”,此外由于受胡服骑射等外来文化的影响,盛唐女子也佩戴模仿性的帽饰。
中唐时期,脸型:较肥胖;胭脂:面涂黄粉,双颊微染;花钿:眉心各种花钿并存;眉形:八字眉,蛾翅眉;唇形:乌膏唇,小巧红唇;发式:坠马髻,高髻。
中唐时期的仕女脸型变得比盛唐,初唐更为肥胖,红妆减少,取而代之是面涂黄粉,这些仕女们用金黄色的纸剪成各种装饰图案帖在额头上,或者在额间涂上黄色粉末。其实,这种妆容方式起源于佛教盛行的南北朝时期,爱美求新的女性从佛像上的涂金得到启发,将自己的额头涂成黄色,逐渐形成风俗。
花钿种类积累较多,有梅花形,鸟兽形,月牙形等等,颜色也比盛唐丰富,可以随意选择,比较流行的颜色是红色、黑色和金黄色。这个时候出现了妆靥,有的形状像钱币,被称为“钱点”,有的形状像杏仁,被称为“杏靥”,也有以各种花卉图案的,俗称“花靥”。
中唐时期仕女的眉形大多以八字眉为主,并配有乌膏唇,椎髻,这叫“元和时世妆”,也就是通常所说的“胡妆”,一开始只在宫廷中流行,后来逐渐普及到民间。唇形,以小巧为时常,唇膏中加入了紫草(可做染料的植物),使得唇膏带有紫红色;发式除了高髻之外,还有坠马髻。
晚唐时期,脸型:长而圆润;胭脂:脂粉涂面,双颊微染;花钿:额间,眉周,嘴角处花钿;眉形:蛾翅眉,阔眉;唇形:小巧红唇,丰润红唇;发式:高髻,簪花,插梳。
晚唐仕女的脸型较长而圆润,双颊微染,这些与中唐、盛唐没有太大的变化。花钿变化很大,不仅种类积累更多,而且在额间、眉周、嘴角等都出现了各式各样的花钿。
妇女妆靥的使用越来越多,不仅在额头,在脸上各个部位都有可能出现,妆靥妆饰也越来越繁缛,除了圆点、花卉之外,还有鸟兽等图形,有的甚至满脸都弄上花纹。晚唐相对于盛唐来说,化妆趋于怪诞,流行以悲以怪为美,以病态为美,以新奇为美的风尚。
晚唐妇女的眉妆继承了浓烈、开阔等特点,眉形较短,有阔眉,八字眉,蛾翅眉等眉形,此外还有怪诞的桂叶眉及血晕妆等时尚眉形。晚唐妇女发髻高耸,有簪花,插梳等多种发饰装饰。唇脂颜色比盛唐时期要丰富得多,有丹唇,绛紫唇,嘿唇等等。
唐朝不同时期,女子妆容有着比较显著不同的特点,总的来说,唐朝女子穿着大胆,用料奢华,款式多样,风格新颖,处处体现出唐朝女子思想开放,个性自由,少有拘束等特点,那么唐朝女子为什么会这么时尚和开放呢?
笔者认为,说一千道一万,其本质原因就是唐朝女子地位空前提高。自北魏出现多个皇太后临朝称职,隋朝独孤皇帝与隋文帝并称“二圣”以来,这个时期女性处于一个思想相对开放的时代,到了唐朝时期,上层女子参与政治的愿望更加强烈。
初唐时期,李世民的长孙皇后参与策划了玄武门之变,又辅佐李世民处理朝政,开启了贞观之治;到了唐高宗李治时期,武则天更是成为历史上第一女皇,此后上官婉儿,太平公主,韦后,安乐公主,杨贵妃等等先后干政,使得唐朝女子社会地位提高,其在生活上也必然拥有更大的自主权。
唐朝经济社会高度繁荣,服饰和妆容也能体现一个时代政治、经济、文化的繁荣程度,在唐代服饰和妆容都达到了历史全盛时期,这与当时先进生产力水平,发达手工业,繁荣的商贸业和充足的物质供应是分不开的。唐朝强大经济实力支撑着优质服饰质料的生产,加上发达丝织业,当丝绸之路贯通后,西域的纺织技术和优质质料不断流入大唐,使其服饰和妆容业更加发达。
少数民族文化的影响,少数民族文化对唐朝影响是多重的,一个是对皇室的影响,魏晋南北朝时,少数民族入主中原建立多个政权,其文化对中原地区产生持续影响,从北魏到隋朝,再到唐朝,皇室都有很大比例的鲜卑血统,李渊的母亲是鲜卑族,李世民皇后长孙皇后是鲜卑族,说白了,李唐皇室就是鲜卑化汉族,其风俗不可避免地带着胡族文化特质。
《旧唐书》记载“开元初,宫人骑马者,皆着胡帽,靓妆露面,无复障蔽,士族之家相仿效,尊卑内外斯一贯矣。”
由此可见,唐朝皇室穿着胡服打扮,引起士族大臣效仿之风,进而流行到民间百姓之中。
儒家思想,道家思想,佛教思想的影响,儒道佛三种思想对唐朝女子妆容都产生了不小的影响,儒家思想将宫廷妆饰和民间妆饰规范的很严格,通过服饰色彩和妆容妆饰配件来区分尊卑等级;道家思想讲究道法自然,尊重大自然,崇尚自然之美,在色彩上选择象征生命的绿色,对土地尊重的黄色,还有最流行的红色;淡化君权神授思想,增加自然界的色彩;道家崇尚人人平等,给予唐朝女子更多的包容。
对女子妆容和开放风气影响最大是佛教,在服饰的颜色上,白色在佛教中代表圣洁,代表善果是释迦牟尼的代表色,尽管白色在汉文化中属于不吉利之色,丧葬时才穿白色,但是受佛教的影响,唐朝女子也很钟情于白色;黄色在佛教中代表佛祖显灵时的光辉,既显得高贵又有祈福辟邪作用,因而黄色也唐朝盛行,除了明黄色归皇帝皇后所独有外,其它的颜色平民也可以穿,此外,女子涂黄也受佛教的影响。
佛教对唐朝女子妆饰产生最大的影响就是袒露身体,佛教对人体最为尊崇,认为“肥白”“丰满”是一个人健康之象,佛教追求袒露之美,鼓励人们大胆地将身体暴露在世人目光之下,在佛教的思想中,袒露身体是再平常不过的一件事了。
综述,唐朝妇女服饰和妆容呈现出大胆,开放,自由之风,最关键的原因在于女子地位提高,而女子地位的提高与唐朝开放政策,少数民族和汉民族的交融以及唐朝皇帝开明包容的政策有莫大关系。
笔者认为,经过魏晋南北朝时期,儒家思想对统治者影响力完全被打破,唐朝建立后,道教和佛教的盛行又进一步冲淡了儒家思想对统治阶级指导思想的控制力;而此时,还未出现宋朝式的理学思想对妇女的禁锢,当武则天等女子一次又一次参与政权时,本身开明的唐朝政策对女子体现了更加包容和容忍,进而是女子思想更加解放,以追崇自由为荣,加上佛教对人身体尊崇,使得女子在服饰和妆容上,穿着更袒露,更大胆,更潮流。
参考文献:《新唐书》、《旧唐书》等
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